Darmowa wysyłka już od 95 €
Wysyłka przyjazna środowisku

Przyprawy

Zamknij filtry
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
od do
1 Od 18
Nie znaleziono żadnych wyników!
Delecta Lody smak waniliowy 57 g
Delecta
Delecta Lody smak waniliowy 57 g
0,73 € *
Zawartość 0.057 Kilogramm (12,81 € * / 1 Kilogramm)
SW30020
Delecta Lody smak truskawkowy 57 g
Delecta
Delecta Lody smak truskawkowy 57 g
0,73 € *
Zawartość 0.057 Kilogramm (12,81 € * / 1 Kilogramm)
SW30019
Delecta Lody smak słony karmel 57 g
Delecta
Delecta Lody smak słony karmel 57 g
0,73 € *
Zawartość 0.057 Kilogramm (12,81 € * / 1 Kilogramm)
SW30018
Prymat Sól kamienna do przetworów niejodowana 1 kg
Prymat
Prymat Sól kamienna do przetworów niejodowana 1 kg
1,17 € *
Zawartość 1 Kilogramm
SW29998
Prymat Sól kamienna spożywcza jodowana 1 kg
Prymat
Prymat Sól kamienna spożywcza jodowana 1 kg
1,17 € *
Zawartość 1 Kilogramm
SW29997
Prymat Sól alpejska warzona drobnoziarnista jodowana 1 kg
Prymat
Prymat Sól alpejska warzona drobnoziarnista...
1,61 € *
Zawartość 1 Kilogramm
SW29996
Prymat Młynek Sól jodowana morska 180 g
Prymat
Prymat Młynek Sól jodowana morska 180 g
8,05 € * 7,65 € *
Zawartość 0.18 Kilogramm (42,48 € * / 1 Kilogramm)
SW29984
Prymat Sos sałatkowy do mizerii koperkowy 9 g
Prymat
Prymat Sos sałatkowy do mizerii koperkowy 9 g
0,24 € *
Zawartość 0.009 Kilogramm (26,67 € * / 1 Kilogramm)
SW29980
Prymat Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy węgierski 9 g
Prymat
Prymat Sos sałatkowy paprykowo-ziołowy...
0,24 € *
Zawartość 0.009 Kilogramm (26,67 € * / 1 Kilogramm)
SW29975
Prymat Sól himalajska różowa jodowana drobnoziarnista 350 g
Prymat
Prymat Sól himalajska różowa jodowana...
1,73 € *
Zawartość 0.35 Kilogramm (4,94 € * / 1 Kilogramm)
SW29481
Winiary Budyń o smaku waniliowym z chrupiącą posypką KitKat 65 g
Winiary
Winiary Budyń o smaku waniliowym z chrupiącą...
1,11 € * 1,05 € *
Zawartość 0.065 Kilogramm (16,23 € * / 1 Kilogramm)
SW28201
Winiary Budyń o smaku śmietankowym z chrupiącą posypką Lion 59 g
Winiary
Winiary Budyń o smaku śmietankowym z chrupiącą...
1,11 € * 1,05 € *
Zawartość 0.059 Kilogramm (17,87 € * / 1 Kilogramm)
SW28202
1 Od 18
Wyświetlony

Przyprawy – aromatyczne zioła i dodatki do domowych potraw

Przyprawa to jakże istotny, choć przez niewprawionych kucharzy czasem pomijany składnik potraw, który znacząco wpływa na smak i zapach dań oraz uwypukla aromaty głównych składników. Przyprawy nie mają dużego znaczenia odżywczego, jednak są niezbędne w gotowaniu jako nośniki smaku a także odgrywają rolę w procesie trawiennym. Przyprawy ze względu na nadawany przez nie smak dzieli się na trzy podstawowe grupy: przyprawy korzenne, warzywa przyprawowe i przyprawy ziołowe.

Przyprawy kuchenne – rola i funkcje

Przyprawy kuchenne odgrywają wielorakie funkcje w gastronomii. Poza oczywistą rolą jaką jest wzmacnianie smaku, przyprawy często wpływają także na barwy potraw oraz mogą maskować pewne ich niepożądane właściwości sensoryczne. Niektóre przyprawy mają wpływ na konsystencję produktu: mają zdolności wiązania wody i właściwości wysuszające. Przyprawy od tysiącleci wykorzystuje się do konserwacji żywności – przetworów, mięs, warzyw.

Przyprawy i ich historia

Przyprawy od zarania dziejów związane były z rozwojem cywilizacji, handlu i kultury. Od starożytności handel przyprawami napędzał ekonomię krajów Azji, Europy i Bliskiego Wschodu i przynosił znaczne zyski. W czasach odkryć geograficznych istotnym celem wypraw było zdobycie nowych dróg handlowych do transportu przypraw. Na przykład wyprawa Magellana miała doprowadzić do odkrycia drogi do wysp Moluki, zwanych nie bez powodu Wyspami Korzennymi, a zakończyła się pierwszym opłynięciem kuli ziemskiej.

Przyprawy dostępne w naszym sklepie

Przyprawy, jakże istotne w gotowaniu i smakowaniu potraw znajdą Państwo w naszym stałym asortymencie. Oferujemy szeroką gamę przypraw z całego świata, które dodadzą wyjątkowego aromatu i smaku codziennym i odświętnym daniom. Nasze przyprawy kuchenne to najlepsze polskie produkty od znanych producentów. Praktycznie zapakowane, zachowują długo świeżość i szybko zyskają uznanie domowych mistrzów kuchni.