versand Najbliższa wysyłka: środa 11.12.2019, przypuszczalna data dostawy: piątek 13.12.2019
Serce tradycyjnego smaku


Margaryna – skąd się bierze i czym jest?

Margaryna to mieszanka tłuszczy pochodzenia roślinnego wytwarzana w ramach procesu chemicznego uwodorowienia płynnych olejów (najczęściej rzepakowego, palmowego i archaidowego). Zawartość tłuszczu w różnego rodzaju margarynach waha się od 40 do 80%. W sklepach znajdziemy szeroką gamę margaryn, często wzbogaconych o witaminy, które podzielić można na dwa typy: twarde w kostkach i miękkie w pudełkach. Większość margaryn nie jest w pełni roślinna i można znaleźć w nich nawet do 25% mleka. Warto zwrócić na to uwagę, zwłaszcza jeśli mamy przeciwwskazania do spożywania produktów mlecznych.

Margaryny - czy warto je jeść?

Margaryny niestety nie należą do zdrowej żywności i powinno się spożywać je z umiarem. Trzeba pamiętać, że w margarynie znajduje się wiele tłuszczów trans, niekorzystnych dla organizmu, przy czym nie zawiera ona cholesterolu. Dla osób, które narzekają na problemy z cholesterolem, może być więc lepszą alternatywą jako smarowidło pieczywa czy składnik innych potraw. Margaryny są mniej kaloryczne niż masła, co zadowoli osoby odchudzające się.

Margaryna i jej zastosowanie w kuchni

Margaryna to popularny składnik kuchenny. W gastronomii najczęściej stosuje się ją do smażenia i do smarowania pieczywa. Margaryna bywa składnikiem ciast i kremów do tortów czy deserów. Można wykorzystać ją do naleśników, racuchów i jako dodatek do zup czy sosów do mięs. Margaryna jak każdy tłuszcz, jest nośnikiem smaku, więc często towarzyszy nam w przygotowywaniu domowych potraw.

Margaryny w naszej ofercie

Margaryny to produkty chętnie wybierane przez Polaków, więc nie mogło zabraknąć ich w naszym sklepie. Polski market w Niemczech oferuje bardzo szeroki wybór przeróżnych polskich margaryn, które urozmaicą Państwa śniadania i staną się Państwa ulubionym dodatkiem do codziennego gotowania. W naszej ofercie posiadamy przeróżne margaryny znanych polskich producentów. Znajdą wśród nich Państwo margaryny śniadaniowe, perfekcyjne do kanapek oraz margaryny do pieczenia, dzięki którym uda się upiec pyszne ciasta. Dla wymagających mamy również margaryny smakowe, z dodatkiem soli i przypraw – każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie.