versand Najbliższa wysyłka: środa 11.12.2019, przypuszczalna data dostawy: piątek 13.12.2019
Serce tradycyjnego smaku


Kozie mleko – czy warto je spożywać?

Kozie mleko to wciąż przysmak dla koneserów, rzadko wybierany przez ogół konsumentów. Wywołuje wiele kontrowersji wśród fanów nabiału. Niektórzy krzywią się na samą myśl o specyficznym kwaskowym smaku koziego mleka i jego wyrazistym zapachu, z drugiej strony inni cenią sobie liczne właściwości, które mleko kozie zawiera. I na nich warto się skupić, bo niepozorne mleko od kozy jest bardzo dobre dla zdrowia, a dla osób nie tolerujących mleka krów może być świetną alternatywą i źródłem dobrego nabiału.

Mleko kozie i jego właściwości

Mleko kozie to wręcz skarbnica witamin i wartości odżywczych. Zawiera aż pięć razy więcej niż mleko krowie witaminy B13, która odpowiada za budowę i regenerację tkanek w organizmie. Znajdziemy w nim sporo witaminy A, D oraz PP a także pożądany kwas foliowy. Nie zapomnijmy o wapniu, fosforze i oczywiście białku. Jak wspomniano, mleko od kozy może być spożywane przez osoby uczulone na mleko krowie. Posiada mniej kazeiny, a probiotyki, które w nim znajdziemy są świetną pożywką dla flory bakteryjnej jelit.

Mleka kozie w kuchni – pyszne pomysły na potrawy z kozim mlekiem

Mleka kozie świetnie sprawdzą się w codziennym gotowaniu. Można je spożywać na śniadanie jako pyszną dawkę nabiału, dodając do ulubionych płatków lub koktajli z owocami. Mleko kozie nada się też jako dodatek do zup kremowych oraz marynat do mięs. Można dodać je do niektórych ciast ucieranych i deserów. Najlepiej jednak mleko kozie smakuje schłodzone, wypite prosto ze szklanki.

Mleko od kozy w naszym sklepie

Mleko od kozy to pyszny nabiał i ważny składnik diety, więc nie mogło go zabraknąć w naszej ofercie. Polski market w Niemczech proponuje państwu najlepsze polskie mleko od kozy. Nasze mleka to produkty swojskie, bez konserwantów i sztucznych dodatków. Produkowane przez najlepszych producentów, cieszą się dobrą renomą, zadowalają naturalnym smakiem oraz perfekcyjną świeżością. Kozie mleka urozmaicą Państwa śniadania i staną się pewnie ulubionym przysmakiem całej rodziny. Polecamy nasze mleka oraz inne polskie produkty w wyjątkowych cenach z wygodną dostawą prosto do domu!