versand Najbliższa wysyłka: środa 27.11.2019, przypuszczalna data dostawy: piątek 29.11.2019


Ryby wędzone na zimno lub na ciepło

Ryby wędzone są bardzo popularnym produktem wśród fanów morskich specjałów. Aromatyczne i pachnące wędzarniczym dymem, chętnie trafiają na nasze stoły nie tylko na święta. Mięso ryb nadaje się równie dobrze do wędzenia, co mięso zwierząt gospodarskich. Proces wędzenia konserwuje z reguły dość szybko psujące się rybie mięso i dzięki niemu ryby zachowują dłużej świeżość. Wędzenie zmienia nieco smak i zapach ryb, intensyfikując go i wyostrzając. Ryby wędzone są na ciepło lub zimno, w zależności od temperatury dymu wędzarniczego. Zimne wędzenie pozwala na uzyskanie wyrobów bardzo aromatycznych, soczystych i o zwartej konsystencji. Dzięki drugiej metodzie otrzymamy ryby o delikatniejszym smaku i rozpływających się w ustach

Ryba wędzona w kuchni. Pomysły na potrawy

Ryba wędzona to świetny pomysł na zdrową i pożywną kolację. Wystarczy kawałek pieczywa, ulubione warzywa i ulubiona wędzona ryba by zadowolić domowników niebanalnym menu. Można je dodać do sałatek lub kanapek. Niektóre wędzone ryby możemy przerobić na pyszne pasy i wykwintne musy, które świetnie sprawdzą się jako przystawki na przyjęciach.

Ryby wędzone prosto z Polski

Ryby wędzone to pyszne i zdrowe produkty spożywcze, o które warto urozmaicić dietę. Nasz polski market w Niemczech oferuje szeroką gamę smakowitych ryb prosto z Polski. Polecamy wykwintnego łososia, kruchutkiego pstrąga oraz pikantną makrelę. Nasze ryby wędzone charakteryzują się nienaganną świeżością, jakością znanych producentów i oczywiście niepowtarzalnym smakiem bez niepotrzebnych sztucznych dodatków. Zachęcamy do zakupów ryb, mięs oraz innych polskich produktów spożywczych idealnych na co dzień i od święta.